北京哪里可以学做咖啡

来源：北京西点培训学校 时间：2017-12-05

　　北京哪里可以学做咖啡?新鲜的咖啡果实滋味酸甜，品尝起来和水果的风味相当接近，透过烘焙，才能将咖啡豆特有的甘香苦酸呈现出来。不同咖啡豆各有适合的烘焙方式，有的变化多端，有些却只适合特定的手法，一般来说，浅烘焙的香气明显，口感纯净，可以将咖啡的酸味表现得很出色;深烘焙的香气内敛，口感醇厚，能尽情释放咖啡豆的甘甜。

      

　　北京咖啡培训学校是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训，也是目前专业的饮品、咖啡技术培训 。

　　认可的放心教材;科学的教学管理模式;的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。增加每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。

　　课程内容

　　咖啡的认识了解(带你进入咖啡的世界，了解咖啡起源与文化，咖啡豆种的认识及分辨，咖啡豆所需的种植环境，怎样从一颗种子变成一杯美味咖啡。)

　　咖啡文化(生豆的采收过程，见识咖啡生豆的初加工手法，解读精品咖啡。咖啡的健康学，认识速溶咖啡，低因咖啡，学习咖啡评鉴文化。)

　　咖啡店铺经营管理课程大纲：

　　(1)咖啡店店铺的选址与店址评估

　　(2)周边竞争态势及竞争对手分析

　　(3)咖啡店店铺出品研发的思路与策略

　　(4)咖啡店店铺员工管理指南(招聘、面试、培训、上岗、绩效考核、激励……)

　　(5)量身设计店铺主题的策略及实施

　　(6)咖啡店财务管理指南

　　(7)咖啡店物料管理指南

　　(8)咖啡店如何做好开源节流?

　　(9)服务管理指南

　　(10)针对咖啡店店铺制定服务营销推广指南(含网络营销策略)

　　(11)扩展咖啡店店铺规模的商业化路径

　　北京咖啡培训学校：http://5593.peixun360.com/

　　咨询电话：400-800-5994 QQ：3552510892