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北京烘焙培训班哪里有
来源:北京西点培训学校 时间:2017-11-29
北京烘焙培训班哪里有?北京烘焙培训学校一次性收费,不轮换,不等待,每人一台机器,教师一对一实操实练;烘焙培训学校 一次性收费,价格亲民;毕业有证书,就业 实操学会。
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北京烘焙培训学校注重对师资团队的培养和建设,学校每年组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动,始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。老师课堂上除了基础的理论知识教学以外,99%的时间都是让学员动手实践操作,有不会的地方,老师会进行一对一的指导和纠正。有一些学员可能在规定的时间内不能完成学习计划,老师可以继续0元单独教授,直至学生完全掌握所有的技术,单独制作出一个产品为止。
课程内容
开店经营管理(定位,选址,投资分析,设备物料采购,设计装修,证照办理,人员管理,出品管理,营销宣传等)
运营管理(宣传方案的制定,客户拓展的方式与渠道等)
基础蛋糕胚系列(蛋糕坯分类及流派介绍,蛋糕模具及温控讲解,原味芝士蛋糕胚,抹茶芝士蛋糕胚)
蜜莓仙踪系列(香草卡仕达酱,丝滑巴伐利亚慕斯,手工草莓汁酱,原味芝士胚,蛋糕组合及装饰,朗姆烤焦糖杏仁片)
海盐咖啡之吻系列(原味芝士胚,咖啡水的调制,奥利奥饼干底的制作,咖啡芝士夹层,海盐奶油制作,蛋糕整体装饰)
传统提拉米苏系列(咖啡水的配比介绍,手指饼干的侵泡方法,蛋黄酱的打发,甜奶油的品牌及打发,奶油芝士馅的制作,蛋糕组装及装饰,保存方法介绍)
和风抹茶系列(巧克力酱制作、桑子酱制作、抹茶黄油颗粒、抹茶芝士蛋糕胚、蛋糕组装、和风抹茶组装及装饰)
北京烘焙培训学校:http://5593.peixun360.com/
咨询电话:400-800-5994 QQ:3552510892