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武汉学蛋糕裱花费用多少

来源:武汉英佳尔西点烘焙培训学校 时间:2017-10-28

武汉学蛋糕裱花费用多少?很多人在购买蛋糕时,总会被蛋糕漂亮的外表所吸引。那么你又是否知道蛋糕这漂亮的外表是源于什么呢?作为美食界的经验丰富吃货,自然也对美食的制作过程颇下了一番功夫。在蛋糕的制作过程中,蛋糕师通过蛋糕裱花技术的运用,为人们制造出一个个精美绝伦的蛋糕,或花团锦簇,或蜂蝶飞舞,有的甚至如真人一般栩栩如生。而如今蛋糕裱花技术也被越来越多的人们所喜爱,因此能够掌握这门技术在一定程度上也是具有了高薪工作的潜力。

  武汉蛋糕培训学校专注西点行业15年,学校采用理论加实践的教学模式,学员可以随到随学,老师手把手教学现场指导学员在操作过程中所出现的问题,学员通过实际操作轻松掌握所学内容。

  培训课时:50课时

  培训内容:

  1、裱花工具的认识和讲解使用方法;

  2、机器设备的讲解和操作方法;

  3、鲜奶油的打发方法和保存;

  4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)

  5、市面流行各类花边的制作手法和技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法);

  6、各种喷粉和食用色素的应用,颜色的调制等;

  7、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;

  8、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;

  9、水果的切法和艺术造型;

  10、各式蛋糕(花卉蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕)的布局和构图;

  11、裱花蛋糕的表现手法及创意;

  12、巧克力淋面酱的手法;

  13、饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。

  武汉学蛋糕裱花费用多少?武汉蛋糕培训学校针对学员基础开设不同班次,学习费用也由班次设置各不相同,学员毕业可享受专业的就业指导以及创业支持。咨询热线:400-0875-056.QQ:2038893681.

  武汉蛋糕培训学校http://5725.peixun360.com/

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