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武汉学蛋糕裱花费用多少

来源：武汉英佳尔西点烘焙培训学校时间：2017-10-28

武汉学蛋糕裱花费用多少?很多人在购买蛋糕时，总会被蛋糕漂亮的外表所吸引。那么你又是否知道蛋糕这漂亮的外表是源于什么呢?作为美食界的经验丰富吃货，自然也对美食的制作过程颇下了一番功夫。在蛋糕的制作过程中，蛋糕师通过蛋糕裱花技术的运用，为人们制造出一个个精美绝伦的蛋糕，或花团锦簇，或蜂蝶飞舞，有的甚至如真人一般栩栩如生。而如今蛋糕裱花技术也被越来越多的人们所喜爱，因此能够掌握这门技术在一定程度上也是具有了高薪工作的潜力。

　　武汉蛋糕培训学校专注西点行业15年，学校采用理论加实践的教学模式，学员可以随到随学，老师手把手教学现场指导学员在操作过程中所出现的问题，学员通过实际操作轻松掌握所学内容。

　　培训课时：50课时

　　培训内容：

　　1、裱花工具的认识和讲解使用方法;

　　2、机器设备的讲解和操作方法;

　　3、鲜奶油的打发方法和保存;

　　4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)

　　5、市面流行各类花边的制作手法和技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法);

　　6、各种喷粉和食用色素的应用，颜色的调制等;

　　7、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;

　　8、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;

　　9、水果的切法和艺术造型;