上海什么地方有花式咖啡班

来源：上海国际西点咖啡培训学校 时间：2017-10-24

      上海什么地方有花式咖啡班？上海咖啡培训学校开设课程有长短期创业开店及就业课程。灵活的课程安排不仅增强了学员们的实用选择，更有国际认证课程为学员提供出国深造的机会，为创业者的成功开店打下坚实的基础。由于对咖啡没有系统的认识，单纯的以为花式咖啡就是拉花咖啡。其实拉花咖啡只是花式咖啡的一种，花式咖啡简言之就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。

      

　　
　　咖啡师精修班（一个月）
　　
　　意式咖啡基础课程
　　
　　意式咖啡的萃取和美式咖啡制作
　　
　　如何制作奶泡
　　
　　学习制作冰热卡布奇诺+冰热拿铁+风味咖啡
　　
　　学习制作冰热摩卡+焦糖玛奇朵+康宝兰
　　
　　基础咖啡拉花
　　
　　强化对奶泡的处理和掌握基本的拉话手法
　　
　　学习拉花图案 爱心
　　
　　学习拉花图案 郁金香
　　
　　学习拉花图案 树叶
　　
　　拉花
　　
　　学习如何制作低温奶泡 并掌握不同拉花缸正确使用
　　
　　学习咖啡拉花 压纹技巧
　　
　　学习咖啡拉花 组合图案
　　
　　学习彩绘拉花
　　
　　学习3D立体拉花
　　
　　单品咖啡基础
　　
　　咖啡起源大事记
　　
　　咖啡研磨度
　　
　　咖啡烘焙度
　　
　　咖啡产地介绍
　　
　　学习法压壶壶制作咖啡
　　
　　学习荷兰冰滴制作咖啡
　　
　　学习土耳其壶制作咖啡
　　
　　学习摩卡壶制作咖啡
　　
　　学习美式滴滤壶制作咖啡
　　
　　学习越南壶制作咖啡
　　
　　学习制作单品花式咖啡
　　
　　咖啡研磨与萃取
　　
　　咖啡知识精讲研磨与萃取关系
　　
　　学习虹吸壶制作咖啡
　　
　　学习比利时壶
　　
　　学习手冲壶制作咖啡
　　
　　精讲手冲壶
　　
　　咖啡豆烘焙与杯测
　　
　　咖啡生豆基础知识
　　
　　烘焙机基础操作
　　
　　烘焙的化学和物理变化
　　
　　样品烘焙曲线
　　
　　学习浓缩咖啡烘焙曲线
　　
　　单品咖啡烘焙曲线
　　
　　咖啡豆风味识别
　　
　　学习杯测与盲测
　　
　　练习三角杯测
　　
　　咖啡豆拼配
　　
　　咖啡拼配的基础理论
　　
　　了解为什么要拼配
　　
　　学习滴虑咖啡豆拼配
　　
　　学习生拼
　　
　　学习浓缩咖啡豆拼配
　　
　　学习熟拼
　　
　　学习牛奶基底咖啡豆拼配
　　
　　学习生拼+熟拼
　　
　　花式咖啡的原咖啡用意式咖啡机打出来的咖啡就是浓缩咖啡、Espresso。口感滑顺醇厚、浓缩度高，适合用来做原咖啡。如果用虹吸壶做出来的做原咖啡那是不能比的。
　　
　　不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿颊留香才是上品，但zui好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。
　　
　　上海什么地方有花式咖啡班，上海咖啡培训学校的花式咖啡课程理论结合ppt讲学，再辅以实操练习，每一个学员都能在这里学会拉花等各种炫酷技能。当然，如果课堂之外的你没有条件的话，也可以拿个杯子倒水也可以。把手练灵活，手感自然出来了。专业的咖啡培训 欢迎到学校来参观学习。
　　
　　上海咖啡培训学校：http://1043.peixun360.com/  咨询热线：400-0011603 QQ：3307289672 微信：wls13142015 (注：微信预约/QQ预约，并预约0元试听，报名享优惠)