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广州黄埔区面包烘焙培训班
来源:广州西点蛋糕甜品培训学校 时间:2017-10-19
广州黄埔区面包烘焙培训班,广州烘焙培训学校拥有私房烘焙培训导师,20余个课程任选,是大、办学时间长、综合性强的私房烘焙培训机构,在萌货轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的面包制作技术,课程小班教学,学习全程亲手操作,; 还能解决无烘焙基础的学员学习,并附有开店营销指导课,传授经营管理经验!非常适合中蛋糕店创业者报读!
面包烘焙课程要点
食品生产安全的卫生知识;
面包烘焙有关原料、工具的认识及用途;
面包的打法和发酵的讲解和操作技巧;
机器设备的使用方法讲解和操作;
面团整形和表面装饰的方法和技巧;
面包烘烤的时间、温度掌握的技巧和方法讲解;
产品摆盘装饰和摆桌展示;
产品的保存方法和包装应用;
产品价格定位和面向群体。
学习内容(部分)
1.甜面包 小腊肠 肉松面包 紫薯面包 香芋面包 柴鱼面包 芝士面包 香柔面包 港式菠萝包 三笠葱面包 椰丝葡萄面包 摩卡咖啡面包 燕麦鸡肉面包 培根肉松面包 玉米火腿面包
2.欧式面包(手揉面包)欧克皮 欧克面包 杂粮面包 麦香葡萄 高纤核果面包
3.方包三明治 黑芝麻土司 竹炭芝士土司 潜水艇面包 鲜奶土司 全麦土司 抹茶土司 黄金乳酪片
4.丹麦类型面包牛角包 可颂三明治
5.法包法棍 凯萨面包 蒜蓉法包
6.其它 蛋挞 月饼 苹果派 沙拉酱 海绵蛋糕 核桃派 布朗尼 枣泥蛋糕 瑞士蛋糕
广州黄埔区面包烘焙培训班,选择广州烘焙培训学校。烘焙食品是人们生活所必需的,它具有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩,不断推陈出新。还开设了翻糖蛋糕课程、韩式裱花课程、私房面包课程、手工巧克力课程、彩绘蛋糕卷、私房营销课(教开微店及实体店的蛋糕销售的方法)、摄影课程等20多种课程……
广州烘焙培训学校:http://4882.peixun360.com/ 咨询热线:400-6298-059 QQ(微信):3307289672 (注:微信预约/QQ预约,并预约0元试听,报名享优惠)
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