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乌鲁木齐生日蛋糕培训学校有哪些

来源：新疆阳光烘焙培训学校时间：2017-10-19

乌鲁木齐生日蛋糕培训学校有哪些?随着人民生活水平的日益提高，生日蛋糕也渐渐走进了千家万户。如今就连一些普通家庭也开始注重饮食的健康与膳食平衡，因此一些西点烘焙培训行业也越来越火热。乌鲁木齐西点学校目前已经在新疆省内开设四十多家连锁店无论是专业技能还是开店经验都在乌鲁木齐首屈一指，同时乌鲁木齐西点学校现培训的产品种类已多达百种，无论您是工作就业还是开店创业都能给您正确的引领方向。

　　上午理论学习内容：

　　1.从各种工具、器具、包装的认识以及使用;

　　2.机器的正确使用方法;专业工具原料的采购;

　　3..机器的正确使用方法甜面包的操作工艺流程介绍与讲解;

　　下午实操课程内容

　　1、鲜奶油的打发方法和保存;

　　2、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚);

　　3、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);

　　4、各种喷粉和食用色素的应用;

　　5、果膏的淋法和技巧;

　　6、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;

　　9、开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧