长沙中式面点培训哪家专业

来源：长沙市厨师培训学校 时间：2017-09-22

      长沙中式面点培训哪家专业？长沙厨师培训学校主学湘菜，兼学都市流行菜，家常菜，创新菜，凉菜,卤菜，冷盘，各地方特色菜，花卉雕刻西餐，面点多个品种，目前学校更增设了中式面点，西式面点。日韩料理等时尚菜系，以保持学校师生烹饪的与时俱进。课程以实践操作为主，理论为辅的授课方式，天天做菜实习并有专业老师临场指导，，一期学不会下期可0元再学，学习中途不收任何费用。

      

　　
　　糖油粑粑主要由糯米和糖做成，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。但是千万不能着急吃，此时的糖油粑粑，热气腾腾，一不小心就会烫着舌头，伤到嘴。
　　
　　糖油粑粑培训课程安排：
　　
　　1. 糖油粑粑制作原材料、制作器具的认识与选用；
　　
　　2. 糯米的初加工与保存方法；
　　
　　3. 南瓜味、绿豆味、原味、香蕉味、玉米味、绿茶味等6种口味的制作配方与技巧；
　　
　　4. 炸制糖油粑粑的技巧及火候的把握；
　　
　　5. 全套糖油粑粑的核心制作技术讲解及投资预算分析及经营模式。
　　
　　原味汤面培训内容
　　
　　特色煨码类：原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕馄饨。
　　
　　特色炒码类：炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。
　　
　　 长沙中式面点培训哪家专业，长沙厨师培训学校建校十多年来我校积累了丰富的教学经验并成功的总结了一套行之有效的教学体系，我校师资力量雄厚，拥有一支学识渊博，技艺精湛，治学严谨的师资队伍，常年聘请出国厨师，中国烹饪大师等特优名厨任教。不但要给学生一个的现在，更希望为学生创造一个有希望，有竟争力的末来。
　　

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