长沙湘菜培训费用

来源：长沙市厨师培训学校 时间：2017-09-05

      长沙湘菜培训费用，长沙湘菜培训学校多个开班，收费合理。主学湘菜，兼学都市流行菜，家常菜，创新菜，凉菜,卤菜，冷盘，各地方特色菜，花卉雕刻西餐，面点多个品种，目前学校更增设了中式面点，西式面点。日韩料理等时尚菜系，以保持学校师生烹饪的与时俱进。实行理论、实践一体化标准教室，互动式实训教学，小班（30人）实践。烹饪大师、老师手把手教学，烹饪精华多媒体教学。紧跟餐饮市场，强化学生操作技能和职业素养，就业。

      

　　
　　课程安排一、学习基本刀工，主??要练习：切片、切条、切丝、切丁、学习平刀法、推刀法、拉刀法等
　　
　　二、学习抛锅、翻锅基本技能。
　　
　　三、学习每一道菜的原料搭配，菜肴搭配等基本原理和诀窍。
　　
　　四、学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。
　　
　　五、学习菜品的装饰、构图、配色
　　
　　专业特色：
　　
　　本专业定期举办各种类型的技能大赛；
　　
　　授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学；
　　
　　毕业后可获得大专学历证书
　　
　　 长沙湘菜培训费用，长沙湘菜培训学校志于为每一个学生更的服务，愿教。肯教。学校不但要给学生一个的现在，更希望为学生创造一个有希望，有竟争力的末来。
　　

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