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广州咖啡师培训学费多少

来源:广州EHS咖啡西点学院 时间:2017-07-25

    广州咖啡师培训学费多少?咖啡课程的收费根据学员所学的课程收费,收费合理。广州咖啡培训学校咖啡课程让学生不仅学到理论知识,还学到实际应用技能。课程的75%是实际技能,25%是理论知识。 学校给学生提供的书本和学习材料都是综合全面的。专业导师团队在餐饮业有超过12年的从业经验,都曾经在世界的酒店、咖啡厅和餐馆里工作的经历。

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  我留给咖啡的时间越来越多了,在时间的手掌心里,一切都变得自然而平实。这一切,没有刻意,一切都是循着时间的过程。一杯咖啡,一个人物,只属于时间的恩赐和机缘。

  咖啡是岁月的醍醐,是光阴对细节的雕琢,咖啡更是一种在时光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术。咖啡还是心灵的顿悟,是一种用心去完成的修炼。来来往往的功名利禄和浮浮沉沉的荣辱炎凉,原来是那么的轻于鸿毛。

  咖啡是真正的智者,让心清了、让志远了、让理明了,在淡泊与宁静中给了我们成熟和微笑。

  Espresso的制作

  耶加雪啡、曼特宁、巴西、危地马拉等咖啡豆杯测

  Espresso制作、填粉量、压粉平整度、萃取时间、萃取量

  影响流速的原因、如何调整

  品鉴Espresso、分辨Espresso好坏的标准

  热美式、冰美式配方制作

  牛奶技术

  认识意式咖啡机蒸汽管、奶缸,打发奶泡的原理

  明白牛奶成分在起沫和泡沫的质量及稳定性方面的作用。

  从科学的角度评估为什么有时有奶泡,有时没有奶泡

  打发奶泡,控制空气注入量和加热时间,增加奶泡温度60~65℃

  传统卡布奇诺、传统拿铁配方制作

  心形拉花

  心形拉花原理

  奶泡与咖啡液充分融合的方法和重要性

  连贯的制作一杯高质量的“细腻奶泡”咖啡的技巧

  应用espresso 专用清洁剂清洗咖啡机

  拉花卡布奇诺、拿铁配方制作

  雕花

  心形、树叶拉花复习和检查

  焦糖、巧克力雕花,小白兔、小猫、熊、印第安人等图案

  如何用灵感来创作自己喜欢的图案

  摩卡、焦糖玛奇朵配方制作和出品

      广州咖啡师培训学费多少?在专业的咖啡学校学习能真正学习到本领。学校的课程。

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