长沙学厨师有年龄限制吗

来源：长沙厨师学校 时间：2017-07-22

      长沙学厨师有年龄限制吗？这个限制真没有，除了婴幼儿，青少年和中老年人都可以学厨师。年龄不是学厨的问题，只要你有心，想学，都是可以的。长沙厨师培训学校以打造餐饮行业为目标”这一基本原则，就业工作上保质保量，学生就业率，真正体现“厨师永不下岗的职业”这一称誉。我校是由政府部门主办，市劳动和社会保障局直接，市美食协会合作教学的湘菜专业培训机构，是集教学、实习考证、安置于一体的高标准,高起点,全日制技能培训学校。

      

　　对于十四五岁到十七八岁的初高中毕业生，正是接受新事物的较佳年龄，学习两至三年，更能把烹饪技能学全面、学精细。毕业后刚好是成年的年纪，思维和做事态度都基本达到了成年人的程度，这样能更好地把学到的东西运用到实际工作当中去，真正做到学以致用。

　　为什么说学厨师至少学习两年以上才能学好呢?因为一个的厨师或者的餐饮管理人员，除了要有纯熟的烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理等相关管理知识也是必不可少的。这就需要对实践与理论进行系统化、专业化、科学化的学习，这也正是实现目标的一个前提与保障。

　　主要课程：系统学习湘菜，川、粤菜，进行辅助学习，掌握大型艺术整雕、大型烧腊(不在局限烤鸭、叉烧等，烤全猪也会学习)、各式拼盘凉菜、流行火锅、湘粵齿水、果浆画的制作，增值开设有传统中点、流行西点、时尚西餐等课程学习，掌握常用烹调的工艺流程、特点、酱料的调制、典型菜肴的制作方法，能独立制作中宴席菜肴。

　　对厨师感兴趣的欢迎来学校参观学习。

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