杭州厨师烹饪培训哪家专业

来源：杭州食尚香烹饪培训 时间：2017-07-12

　   杭州厨师烹饪培训哪家专业?选杭州烹饪培训学校。学校的师资团队由餐饮酒店经验丰富组成，均有以上技术职称和10年以上工作教学经验，各专业老师教你的不仅仅是职业技术的指导，也是人情练达的传授，以理论和实践双结合的教学原则，以耐心细致的教学态度，增加您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。

      

　　学　　期：全日制1个月(4周)/业余班(上午或下午一个半月)/双休班(6—7次)即以上课程内容学会为止。

　　等级证书：《中华人民共和国职业资格等级证书—中式烹调师初级》通用(出国有效)

　　课程简介：1、培养初级厨师标准为目标，从刀工、火候等基础学起，掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。

　　2、为满足不同口味要求、促进食欲、为餐桌增添光辉打下坚实基础。

　　3、掌握基础后每次学习2-4道菜，菜肴根据四季变化调整，主菜不变，学员也可自选菜系学习 。

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