2017北京学翻糖需要多少费用

来源：北京西点培训学校 时间：2017-06-26

　　2017北京学翻糖需要多少费用?蛋糕西点行业日益兴起，翻糖蛋糕师的需求量也变得很大，报名蛋糕培训班学成毕业后，无论是自己开西点蛋糕店，还是去大型酒店做蛋糕师，或者自己开个微店网上卖蛋糕都是很火的。 

      

　　北京百甜汇西点培训学校一家专业的蛋糕培训机构，以市场前沿，精品小班，一对一特色教学指导的模式授课，实际操作为主，理论和实际操作相结合，。实操教室配备多台高端醒发烘焙一体烤箱、专业饮品、咖啡制作设备，并聘请外及五酒店经验丰富西点烘焙师、咖啡师依据市场前沿市场新趋势，并根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员提供全面、详细、实战式的培训，同时也为创业者提供放心的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。后续每年定期的新品更新成为同学们持续的技术后盾。

　　西点师是一个相当受追捧的高薪职业。那么想学习做蛋糕的朋友应该去哪里学呢?翻糖蛋糕培训要多少钱?报名参加蛋糕培训班能学到哪些东西呢?下面北京西点培训学校就来为您一一解答。

　　学习做蛋糕建议去专门的蛋糕培训学校学习，可以系统的学习蛋糕制作流程，教授的东西也比较全面。去蛋糕店当学徒的话会花费的时间比较长，教会徒弟饿死师傅，蛋糕店里面的蛋糕师傅一般不会轻易把自己的技能教授给你的，前期都是打打杂，耗费的时间比较长，想学到精髓不容易。

　　北京西点培训学校开设的翻糖主要授课内容：

　　1、翻糖蛋糕的来源文化

　　2、糖膏的使用及保存

　　3、捏塑棒的技法(平角刀，豆形棒，针形棒等)

　　4、翻糖模具的应用以及表面装饰(花边，小型压花模具，纹路等)

　　5、翻糖蛋糕的配方，黄油昂双的配方

　　6、翻糖饼干的配方，蛋白霜的配方

　　7、花卉的制作(玫瑰花，牡丹，小雏菊等)

　　8、精品花卉制作(奥斯丁玫瑰，毛茛，叶子等)

　　9、花卉的喷色，刷色，定型，保存

　　10、卡通动物杯子蛋糕的制作(小熊，小鸟，小龙，小浣熊)根据市场的创新，具体以课堂教课为主

　　11、卡通动物的比例要求，色彩的搭配

　　12、毛发及面部的五官制作。

　　13、SD娃娃(公主系列一个)

　　14、制作人物的比例

　　15、人物衣服的制作

　　16、包面的手法(灵活运用翻糖的包面包裹泡沫假体)

　　17、婚庆翻糖甜品台等主题翻糖蛋糕台等造型设计及制作。

　　18、翻糖蛋糕的独立设计制作(毕业作品)

　　1、，学不会重学

　　2、终身进修所报班级新课程

　　3、指导学员开店流程

　　4、推荐毕业学员到合作店铺实习工作

　　2017北京学翻糖需要多少费用?就到北京百甜汇西点培训学校。北京百甜汇西点培训学校教授的内容有：芝士蛋糕、奶油蛋糕、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕、杯子蛋糕、韩式裱花、翻糖蛋糕等十几个系列几十种产品，价格在5000-10000不等，有兴趣的可以了解下。北京西点培训学校老师手把手教学,用心教好每一位学员,学完即可开店,成就你的创业梦!,欢迎前来参观,试学。

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