福州厨师学校排名

来源：华南厨师培训学校 时间：2017-05-04

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　　●基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

　　●热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜等。

　　●冷菜：基础凉菜、开胃菜。

　　职业规划培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的实用人才。