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有名的咖啡学校
来源:广州EHS咖啡西点学院 时间:2016-10-19
有名的咖啡学校,学校有名,是值得信赖的品质,多年教育传承。而随着食品安全问题的不断涌现,所以选择自己冲泡咖啡也成了很多人的选择,还有什么比自己亲手做的让自己觉得安心呢?想学专业的咖啡培训去哪里,推荐广州咖啡培训学校。
广州咖啡培训学校国际咖啡师课程是一个全面的课程,包括了咖啡历史文化、咖啡设备、Espresso制作、拉花雕花以及出品和服务模块,涵盖了在咖啡厅工作所要用到的主要知识。
文化理论:
咖啡的起源分布
咖啡豆的分类、分辨
咖啡豆烘焙与保存
咖啡设备:
意式咖啡设备器皿介绍
单品咖啡器皿介绍
咖啡设备的调试、使用、清洁与保养
Espresso制作:
布粉、控粉、压粉的控制
研磨调试
萃取调试
Espresso制作
练习打奶泡
拉花雕花:
心形拉花
树叶拉花
郁金香拉花
雕花
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