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广州咖啡培训名学校
来源:广州EHS咖啡西点学院 时间:2016-10-19
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单品入门:
单品咖啡的设备介绍(摩卡壶、法压壶、手冲壶;虹吸壶、冰滴壶、比利时壶)
单品咖啡制作
开店筹备:
预算与财务规划
定位与选址
装修风格
设备采购清单与技巧
单品品鉴
运营管理:
人员招聘及培训
采购库存与成本控制工具
推广与活动
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