广州蛋糕培训哪里好

来源：广州西点蛋糕甜品培训学校 时间：2016-10-09

      广州蛋糕培训哪里好，还要看广州蛋糕培训学校。美味的蛋糕离不开一定的物质添加，世间上的事物都是相生相克的。而香草精对蛋糕的作用是你想象不到的。

　　香草精由香草的豆荚提炼而成，香草豆荚是一种在西点里应用十分广泛的香料，乳酪蛋糕、曲奇、戚风蛋糕、焦糖布丁、冰淇淋……处处可见它的身影，它特有的香气高贵而优雅，赋予西点非同一般的品质和品味，有“香料皇后”之称。的缺点在于，它的价格比较昂贵，只有的西点店，才会采用它。

　　一般来说，后者的纯度比前者更高，味道也更浓郁，价格也更贵。香草精使用比香草豆荚更为方便，虽然它的价格也不便宜，但单次使用成本比香草豆荚要实惠。这种褐色的液体往往只需几滴就可以发挥作用，让西点的品质更上一个台阶。而且，它保留了香草的有效成分，拥有上百种芳香成分及十多种人体必需的氨基酸，不仅天然，更对人体有益。除了使用香草精，要获得同样或者更好的效果，可以直接使用香草的豆荚(有时候叫香草枝)。把香草豆荚泡在热水里，让热水吸收香草豆荚的味道以后，再直接用热水充当香料即可，或者将香草豆荚挖去籽，直接加入到配料中使用。

　　香草的香味浓郁，就像广州蛋糕培训学校对学员的态度一样充满热情和期待。

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