深圳哪家西点蛋糕培训学校靠谱

来源：佛山康语儿童语言康复机构 时间：2016-09-28

　　深圳西点蛋糕培训学校通过研发教材、科学研究教学内容、开发案例、培训教师等多种方式，为学员尽力提供系统化、标准化的课程。给学员专业的课程体验。

　　如果你想学习，就来深圳西点蛋糕培训学校吧，我们会教会你所有做法，让你能做任何的蛋糕。

　　裱花蛋糕就是我们经常在在店里面买的那种生日蛋糕，在蛋糕店里面我们常常能看到有很多种类型，其实也不过是几种，分别是鲜奶油蛋糕，欧式水果蛋糕，果酱蛋糕，和庆典蛋糕。只是师傅们喜欢举一反三，做出各种不同的蛋糕，所以在我们的眼中就成了好多花样。但是蛋糕好不好看不是重要的，重要的是好不好吃，一般来说，蛋糕分几部分：蛋糕胚，奶油和果酱，水果，蛋糕胚多为戚风蛋糕，这个就要看你打蛋糕胚时候的一个功夫了，因为好不好吃，蛋糕胚是其一，蛋糕胚不能太腻，好吃的蛋糕胚好是有点鲜嫩鲜嫩的，还能不带太多的水分或太干，其次，蛋糕胚不能塌下去，塌下去的蛋糕做出来的蛋糕外形也是塌陷的，这样很影响外观。

　　奶油，奶油一般是选材，之后是打奶油，打奶油从开始打算起，一般温度在0-4摄氏度，之后打8-12分钟，打至鸡尾状就可以了，这样的奶油鲜美而且光滑，不会影响口感。

　　果酱可以选择自己制作，也可以选择购买，这两者没什么差别，你可以咨询一些常用的果酱牌子。裱花蛋糕学校，高要学裱花，高要专业裱花学校，高要赛西维

　　其他的，水果的切法和摆法，都是需要学习和练习的。

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