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南京哪家面包培训学校好
来源:南京千言万语培训学校 时间:2016-09-14
南京哪家面包培训学校好?南京面包培训学校主要针对想学习面包蛋糕制作的人、自主创业者或加盟、技术或店面加盟等相关人员的培训,只收技术培训费,培训内容包括面包制作所有技术,蛋糕制作所有技术, 开店所需的所有技术工艺、配方、管理、销售、原材料设备采购等等相关知识。经验丰富师傅手把手教你各种中式、西式糕点,生日蛋糕,欧式面包等制作技术,轻轻松 松学做百余流行品种,随到随学,学会为止,一律签订培训协议。
各式面包的配方及制作方法:
1.甜面包直接法及配方。
2.面包的中种法。
3.面包的煮种法。
4.粗粮面包的制成方法。
5.各种土司的制作方法。
6.各式面包的成形及装饰。
7.各式面包的发酵的方式方法。
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