广州学西点去哪里

来源：广州美盟国际烘焙西点咖啡学校 时间：2016-06-30

　　广州学西点去哪里----就到广州天河区西点培训学校

　　西点吃起来很美味，但实际操作却很复杂，制作过程中每一道工序都不能马虎，从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但西点行业有着巨大的市场容量及发展前景，因此成为大多数就业创业较为理想的选择，现在大大小小的面包房正在逐渐选择中国的广大市场!

　　韩式裱花全科班(实操课程)

　　课程项目课程内容

　　课程说明本课程由美盟技术团队专门去到韩国进修学习技术，主要涉及到花卉、多肉植物、杯子蛋糕cupcake和色彩学搭配技术课程。赠送课程所需花嘴、工具等。全是进口花嘴、工具全包。

　　韩式奶油霜的打法一般韩式奶油霜和翻糖的蛋白霜有区别，比较白手感较像奶油，易于裱花。

　　蛋糕抹胚训练1. 花篮蛋糕、花环蛋糕专用直胚造型

　　2. 花束蛋糕专用方胚造型

　　韩式花卉制作玫瑰、卷边玫瑰、迷你玫瑰、迷你五瓣花、仙人球、罂粟花、叶子、大雏菊、雏菊、康乃馨

　　杯子蛋糕1. 多肉植物杯子蛋糕4款

　　2. 花卉杯子蛋糕2款

　　3. 鲜果巧克力杯子蛋糕2款

　　4. 炫彩杯子蛋糕2款

　　奶油霜色彩学练习奶油霜色彩调配及搭配技巧，冷色暖色互搭的方式。

　　成品蛋糕1. 花篮蛋糕的制作;花环蛋糕的制作;花盒蛋糕的制作;花束蛋糕的制作

　　常温蛋糕系列

　　戚风蛋糕、海绵蛋糕

　　课程简介：

　　1.适用对象：对烘焙行业感兴趣，有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。

　　2.课程目标：1)了解烘焙行业的发展趋势，掌握开店所具备的各项流程。

　　2)掌握烘焙技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及原材料的采购方式

　　3)了解店面的运营模式和管理方式。

　　3.课程学费：费用包含：培训费、学习资料费、学习材料费、工具设备使用费

　　广州天河区西点培训：http://4971.peixun360.com/ 咨询电话：400-6298-059 QQ：3307289672