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南京西点加盟,南京diy烘焙加盟南京烘焙馆加盟_南京千言万语加盟
来源:南京千言万语培训学校 时间:2016-06-04
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烘焙行业是个令人“惊艳”的行业,很多们宣称中国烘焙市场刚刚起步,会有30年的春天!近些年来市场表现也很给面子,每年市场容量增长率近30%,在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。开西点店赚钱吗?烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代,还没有任何一个品牌能独领中国整个市场,就连有影响力的某品牌,市场占有率也不到3%。
各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。纵观各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西饼店林立,高昂的租金、豪华的装修,店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻。
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