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昆明甜品冷饮培训
来源：昆明楚留仙培训学校 时间：2016-06-04
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昆明甜品冷饮培训，教你做椰蓉面包
椰蓉面包的做法
1.高筋面粉
2.加入白糖
3.然后打入一个鸡蛋
4.加入酵母
5.加入牛奶
6.面包机运行
7.第二次柔好的面团
8.加入20克黄油二次揉
9.二次柔出膜，然后进行发酵
10.黄油100克
11.加入50克白糖
12.然后打蛋器打发
13.然后打入一下鸡蛋打匀
14.加入椰蓉
15.揉成团
16.面团发至两倍大
17.把面团及椰蓉都分成五小块
18.面团包上弄好的椰蓉馅
19.捏紧
20.擀成长条
21.面皮上用刀划上条，不能划断
22.然后反面卷起
23.固定好
24.摆烤盘
25.二次发好
26.刷上一层鸡蛋液
27.把烤盘放到美的烤箱里放到中下层
28.然后美的烤箱调150度，上下火，28分钟
29.烤好的面包
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