重庆学蛋糕西点

来源：广州番禺区新东方优能中学大石建华汇校区 时间：2016-05-16

　　重庆学蛋糕西点

私房蛋糕为什么贵?私家烘焙，私人定制蛋糕为什么这么火?重庆西点培训为您详细解答一下：

　　私房烘焙 私家定制

　　首先，从原料选择一直到制作包装都是高端定制，材料几乎都是原装进口，包装也都是个性化定制，还有蛋糕款式也是按个人需求定制，不是门店那种大批量统一款式的。

　　重庆西点培训的烘焙原料是好的，全部是精挑细选尝试几十次甚至上百次才确定下来的，对得起自己的良心，远离化工人造原料，远离添加剂防腐剂香精香料等。原料方面都是有好的牌子就选好的牌子。

　　黄油用总统黄油卷或新西兰安佳天然黄油，淡奶油用铁塔或蓝风车的，抹茶用日本宇治的，可可粉用的法国法芙娜，巧克力也是可可脂含量70%的法芙娜圭那亚巧克力。

　　然后，所谓手工，就是用手做工，大家真的觉得自己在家做的东西真的就应该比市售的便宜吗?手工跟机器批量生产的品质和质感一样吗?独立设计师亲手做出的衣服比工厂集中生产的衣服便宜么?做烘焙的劳动程度并不低。

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