杭州蛋糕培训学校翻糖培训价格优惠

来源：杭州酷德教育培训 时间：2016-05-05

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　　食材：低筋面粉75克、黄油75克、糖40克相克食物、鸡蛋一个、泡打粉2克、巧克力70克、蜂蜜70克、香草香精3-4滴。

　　制作方法：

　　1.杭州蛋糕培训学校翻糖培训价格优惠，这里的老师指导你首先要将黄油融化，将黄油隔水加热;

　　2.其次将鸡蛋打入一个无水无油的容器里，打好并放入糖搅拌至糖融化;

　　3.再加入之前融化好的黄油搅匀，杭州蛋糕培训学校翻糖培训价格优惠，这里的老师还要求你之后再放入筛好的低筋面粉和泡打粉，上下翻动，不要打圈，发30分钟;

　　4.之后装入裱花袋里，并将裱花袋剪一个小口，再挤到模具里。(但要比模具高一些，这样比较饱满好看!)

　　5.烤箱预热10分钟，170度，中层烤15-20分钟;

　　6.利用这段时间将巧克力隔水融化，加入蜂蜜搅拌好备用;

　　7杭州蛋糕培训学校翻糖培训价格优惠，这里的老师提醒你后将烤好蛋糕之后放凉，插上小棒，沾上巧克力，装饰上糖花这样棒棒糖蛋糕就完成了!

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