成都好的西点培训学校教你如何挑选柠檬

来源：广州番禺区新东方优能中学市桥校区 时间：2016-04-10

　　成都好的西点培训学校教你如何挑选柠檬！想吃柠檬的童鞋快来看看吧！

　　优质柠檬个头中等，果行椭圆，两端均突起而稍尖，似橄榄球状，成熟者皮色鲜黄，具有浓郁的香气。

　　柠檬的制作技巧

　　1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁;

　　2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

　　柠檬的保存方法

　　一个月

　　完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。

　　如果是用剩一半的，你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是简单又容易的方法。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。

　　柠檬的食用禁忌

　　胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

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