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青岛学日本料理去哪

来源:青岛品尚厨师培训学校 时间:2016-03-08


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青岛学日本料理去哪?青岛西餐培训学校教你

  材料

  蛋白4个,细砂糖60g,低粉60g

  做法

  1、烤盘入油纸,烤箱180度预热。

  2、蛋白打至粗大发泡。

  3、分次加入砂糖打至湿性发泡。

  4、加入过筛的低粉拌均。

  5、拌好的面糊入烤盘,抹平表面略撒玉米粒,入烤箱中层,下层另插一烤盘,180度烤15-16分钟。

  6、取出略震倒扣,去油纸,稍晾后抹香甜口味沙拉酱,撒肉松,卷紧冷藏。

  7、吃之前卷外抹沙拉酱,在海苔碎里打个滚儿。开切,开吃。

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