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青岛学日式料理去哪

来源:青岛品尚厨师培训学校 时间:2016-03-08

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  青岛学日式料理去哪?今天青岛西餐培训学校教大家做一道新的日本料理——  厚卷烧

  材料

  鸡蛋4只以上

  胡萝卜碎

  洋葱碎

  调味料

  做法

  1、把鸡蛋、胡萝卜碎、洋葱碎加入调味料搅匀均匀。

  2、往锅上下油(油要足够多,不然会烧焦),铺上一层鸡蛋,快熟的时候,一点一点卷起来(留下尾部一点点)

  3、再铺上一层鸡蛋 (让新的未熟的与层的尾部连起来!确保一定要连起来)。快熟时再翻卷,这样一层一层 直到鸡蛋用完。

  小诀窍

  放入冰箱 冷冻后会更好吃不会感到油腻。


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