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2017昆明烘焙培训哪家好
来源:广州花都区新东方优能中学花都南华校区 时间:2015-10-24
2017昆明烘焙培训哪家好
昆明西点培训学校基础差开班 小班授课
昆明烘焙培训哪家好?当然是昆明西点烘焙培训学校。昆明西点烘焙培训学校主要目的是以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙的行业交流、我们立足于当前市场、组织了一支德才兼备的专业烘焙师资队伍、力求传授有价值、实用的艺术蛋糕制作技术。本校常年开设培训课程有烘焙基础班、烘焙专业班、翻糖蛋糕培训班。
烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
昆明西点烘焙培训学校烘培专业班课程简介:
课程内容
面包类:(1)二次发酵法制作面包
(2)餐包:简单餐包内陷的搭配制作4款,奶油味、坚果奶油、奶酥
(3)吐司、方包:四款三明治制作吞拿鱼三明治、培根蛋三明治、番茄干酪蛋三明治、素三明治
(4)汉堡面包坯:两款汉堡鸡肉汉堡、海鲜汉堡
蛋糕类:马芬蛋糕(原味、蓝莓味、巧克力味).布朗尼乳酪蛋糕. 杯子蛋糕(奶油霜杯子蛋糕、糖霜杯子蛋糕、巧克力杯子蛋糕).巧克力熔岩蛋糕。
饼干类:(1)曲奇饼(奶酥曲奇、坚果切片曲奇、乳酪咸曲奇)
(2)华夫饼(水果味、奶油味、奶酪味、蜂蜜味、巧克力味)
泡芙类:(1)酥皮泡芙:共4款(酸奶抹茶泡芙、水果泡芙、夹心泡芙、巧克力泡芙)、迷你泡芙系列。
(2)马卡龙系列:三款夹心制作(奶油味、巧克力味、坚果味)
冻点类:抹茶豆腐提拉米苏、酒糖巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、红酒冻、法式焦糖布丁
更多西点培训课程,尽在昆明楚留仙西点培训学校。
昆明西点培训学校:http://www.mxiao.cn/276/ 咨询电话:400-800-5994 QQ:1598554172