新闻详情
青岛好的西点培训课程
来源:青岛品尚厨师培训学校 时间:2015-08-29
青岛西点培训学校校由行业老师授课,专业致力于糕点培训,建校以来为餐饮行业输送了众多的人才,与行业中许多品牌合作,得到了社会西点行业的广泛好评。
青岛西点培训学校作为青岛韩式裱花专业培训学校,在西点方向设置了专业的课程和韩式裱花专业教学,建立了详细的课程体系,倾力为每一位学员提供良好的学习环境以及丝师资力量。让您花费少的时间成为一名的西点师。
授课内容如下:
蛋糕类
各种流行花式面包面包类
软式甜面包丹麦面包、松酥面包吐司面包法式面包新式、咸味、沙拉面包
酥皮点心类
清酥和混酥混酥类饼干酥派类
比萨类油炸类油炸面包类泡芙类
蛋塔类月饼类元宵类
生日蛋糕(裱花)
1、各种花边的制作
2、各种花体的制作
3、卡通动物制作
4、圆形胚、直角胚的抹法制作
5、花卉蛋糕及生肖蛋糕的整体组合
6、各种仿真动物的制作
7、仿真鲜花的制作
8、人物的制作
9、各种卡通动物及仿真动物
10、各种花边的造型
11、欧式制片的用法
12、喷枪的使用方法
13、整体蛋糕的组合
14、各种欧式蛋糕胚的造型抹法
15、水果的雕刻方法与摆放技巧
16、巧克力配件的加工方式及保存要点
17、喷枪、喷粉及毛笔画蛋糕的制作
18、各种异形胚的制作
19、婚庆、节日、祝寿、开业典礼、商业、聚会等蛋糕的制作
……
青岛西点培训学校(http://4819.peixun360.com/)咨询电话:400.800.5994 联系人:杨老师 QQ:159.855.4172
欢迎您来电详询或实地考察我校!您的支持与关注将是我们不断前行的动力!