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没有基础可以学西点烘焙吗?青岛西点烘焙学校
来源:青岛品尚厨师培训学校 时间:2015-08-20
没有基础可以学西点烘焙吗?没有基础学烘焙能学会吗?
青岛西点烘焙培训学校(http://4819.peixun360.com/)给你答案。
青岛西点烘焙培训学校是一所综合类餐饮培训学校,是经青岛市人力资源和社会保障局批准的专业教育机构。学校坐落于青岛市繁华区域,这里环境幽雅,交通方便,设施齐全,教学管理严格。建校以来,为社会培养了大批专业人才,倍受用人单位和学生的好评,得到社会的认可。
学校现开设西点、西餐、咖啡、饮料、中餐等专业。自创建以来,一直秉承“以质量求生存,以口碑求发展”认认真真办学的宗旨,以“服务学员”为根本,以“强大的师资”为核心,以“专业化、针对性教学”为特色,针对不同群体,从基础差开始,“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员,采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学,稳扎稳打,严格考核,重在务实,诚信为本。
1.学习对象:面向没有基础的初学者,从面包糕点制作的基础知识到能独立制作.对于开店创业的学员提供终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训;
2.学习内容:
面包类(1)讲授面包的表面装饰及各种馅料;扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓乳酪 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、蓝莓酥粒、奶油水蜜桃、香葱面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、杂粮面包、金牛角 、营养餐包 、低糖面包等等······
西点类(2)戚风蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、蜂蜜千层、咸味卷、一口福、哈雷蛋糕、韩国布丁、红枣蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶江豆、欧风卷、脆皮天使、瑞士卷等等······
饼干类(3)菠萝泡芙、 葡式蛋挞、夫人镜罗马盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 凤梨酥、波浪曲奇、扭扣饼干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西饼、椰丝酥饼 、老公饼、 老婆饼、香芋酥、莲花酥等等······
3.学习方式:循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,
青岛西点烘焙培训学校(http://4819.peixun360.com/)青岛好的糕点烘焙培训学校。
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