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没有基础可以做咖啡师吗?青岛咖啡师培训学校
来源:青岛品尚厨师培训学校 时间:2015-08-20
没有基础可以做咖啡师吗? 青岛咖啡师培训学校告诉你没有基础也可以做咖啡师。
青岛咖啡师培训学校现开设西点、西餐、咖啡、饮料、中餐等专业。自创建以来,一直秉承“以质量求生存,以口碑求发展”认认真真办学的宗旨,以“服务学员”为根本,以“强大的师资”为核心,以“专业化、针对性教学”为特色,针对不同群体,从基础差开始,“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员,采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学,稳扎稳打,严格考核,重在务实,诚信为本。
我校开设全日制课程和业余教学课程,循环授课,随到随学,增加学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室,西餐、中餐教室,咖啡、饮料教室及多媒体教室,教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时,培养学员的兴趣和创造能力,旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系,学员毕业后可0元推荐就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。
1.学习对象:有无基础均可,结业即可参加工作.
2.学习内容:
(1)五类饮料制作:特调、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。(2)单品咖啡的种植、初加工、咖啡分级、五种单品器具的使用、经典单品花式咖啡的制作。(3)意式咖啡的认识、咖啡机的了解及使用、两种基础拉花图形、多种花式冰咖啡即热咖啡的制作。(4)十多种拉花图形的制作。(5)创意咖啡制作及品鉴(6)咖啡烘培机的了解及使用、优质生豆的鉴别、熟练掌握不同单品生豆的烘培程度、咖啡的品鉴及风味的特点。(7)意式咖啡豆的配方比例及烘培方法、咖啡的品鉴及风味的特点。
3.课程表:另发
4.学习方式:.定期开课 每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课
青岛咖啡师培训学校(http://4819.peixun360.com/)青岛好的咖啡师培训学校。
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